Description du produit
Informations complémentaires
Petit agrume ovale, original et savoureux, vous l'apprécierez pour sa capacité à être mangé entier, peau comprise. Originaire d'Asie, il est de plus en plus populaire dans les cuisines du monde entier pour son goût unique et ses nombreuses possibilités culinaires. Sa peau est douce et sucrée, tandis que la pulpe est acidulée, créant un contraste agréable. Ses petites graines sont comestibles mais peuvent être retirées si leur texture n'est pas appréciée. Frais, ajoutez-le en tranches fines dans des salades, des yaourts ou des desserts. En cuisine : transformez-le en confiture ou gelée pour profiter de sa saveur acidulée-sucrée. Ajoutez-le dans des ragoûts, des sauces pour volailles ou poissons, ou en accompagnement de plats asiatiques. En desserts : utilisez-le pour décorer des tartes, des gâteaux ou pour des compotes. Pour un arôme rafraîchissant : infusez-le dans de l'eau chaude, du thé ou des cocktails ou servez-le confit dans des sirops pour agrémenter des boissons ou des desserts. Riche en vitamine C, en antioxydants, en fibres et peu calorique..